Ayçiçeği Alem : Plantae (Bitkiler)
Ayçiçeği Bölüm : Magnoliophyta veya Angiosperms(Kapal? tohumlular)
Ayçiçeği Sınıf : Magnoliopsida (?ki çnekliler)
Ayçiçeği Takım : Asterales
Ayçiçeği Familya : Asteraceae (Papatyagiller)
Ayçiçeği altfamilya : Asteroideae
Ayçiçeği oymak : Heliantheae
Ayçiçeği Cins : Helianthus
Ayçiçeği Alt_Cins :
Ayçiçeği Tür: H. annuus
Ayçiçeği İkili Adı: Helianthus annuus
Ayçiçeği Diğer adı:
Ayçiçeği Bitkisi İzleme Sayısı:27326
Bitki koruma ürünleri kullanırken mutlaka etiket üzerinde yazılan uyarılara dikkate alınız. Bitki koruma ürünleri İnsan ve hayvan sağlığı için Zehirlidir.
İlaçSınıfı ve etken madde | Zararlı organizma ve İlaçlama dönemi | Dozu ve Uyarılar |
---|---|---|
HERBİSİTLER 455 g/l Pendimethalin |
Bülbülotu = Ergele hardalı Ekim öncesi yada Çıkış Öncesi Çıkış öncesi veya çıkış sonrası |
500 ml / da |
HERBİSİTLER 455 g/l Pendimethalin |
Çayır salkım otu Ekim öncesi yada Çıkış Öncesi Çıkış öncesi veya çıkış sonrası |
500 ml / da |
HERBİSİTLER 455 g/l Pendimethalin |
Çobançantası Ekim öncesi yada Çıkış Öncesi Çıkış öncesi veya çıkış sonrası |
500 ml / da |
HERBİSİTLER 600 g/l Aclonifen |
Şahtere = Hakiki şahtere Çıkış Sonrası yabancı ot 2-4 yapraklı genç dönemlerinde |
100 ml/da |
HERBİSİTLER 600 g/l Aclonifen |
Tavşanbıyığı = Salkım Otu Çıkış Sonrası yabancı ot 2-4 yapraklı genç dönemlerinde |
100 ml/da |
HERBİSİTLER 50 g/l Quizalofop-P-ethyl + 38 g/l Imazamox |
Adi yavşan otu Ekiminden sonra,Çıkış Öncesi yabancı otlar çıkmadan önce |
100 ml/da |
HERBİSİTLER 50 g/l Quizalofop-P-ethyl + 38 g/l Imazamox |
Bambul otu Ekiminden sonra,Çıkış Öncesi yabancı otlar çıkmadan önce |
100 ml/da |
HERBİSİTLER 50 g/l Quizalofop-P-ethyl + 38 g/l Imazamox |
Çatalotu Ekiminden sonra,Çıkış Öncesi yabancı otlar çıkmadan önce |
100 ml/da |
HERBİSİTLER 50 g/l Quizalofop-P-ethyl + 38 g/l Imazamox |
Domuz pıtrağı türleri Ekiminden sonra,Çıkış Öncesi yabancı otlar çıkmadan önce |
100 ml/da |
HERBİSİTLER 50 g/l Quizalofop-P-ethyl + 38 g/l Imazamox |
Eşek marulu Ekiminden sonra,Çıkış Öncesi yabancı otlar çıkmadan önce |
100 ml/da |
Ayçiçeğinde Tescilli Çeşitler 10 Adet
Sanay (Nx 10797)-AYÇİÇEĞİ Çeşidi
Ege Güneşi-AYÇİÇEĞİ Çeşidi
RT5118-AYÇİÇEĞİ HATTI Çeşidi
7PWWB08A-AYÇİÇEĞİ HATTI Çeşidi
MAS_850B-AYÇİÇEĞİ Çeşidi
FS73070-AYÇİÇEĞİ HATTI Çeşidi
RT7515-AYÇİÇEĞİ HATTI Çeşidi
TRI5564R-AYÇİÇEĞİ HATTI Çeşidi
LG 50635CLP-AYÇİÇEĞİ Çeşidi
LG50511 CLP-AYÇİÇEĞİ Çeşidi
Ayçiçeğinde Sorun Olan Hastalıklar 10 Adet
Ayçiçeğinde Sorun Olan Zararlılar 10 Adet
Ayçiçeğinde Sorun Olan Yabancı Otlar 10 Adet
Tarihi:
AYÇİÇEĞİNİN TAHRİÇESİ ve ORJİNİ
İlk kaynaklar ayçiçeği bitkisinin köklerinin PERU olduğunu göstermektedir.Bununla birlikte yakın zamanda yapılan araştırmalar ayçiçeğinin muhtemelen Meksikanın kuzeyinden ve kuzeybatı Amerikadan gelmiş olabileceğini göstermektedir.Ayçiçeğinin avrupaya nasıl getirildiği konusundaki görüş ve fikirler farklıdır.Bazı otoriteler İspanyolların bazı otoritelerde İngiliz ve Fransızların geriye dönüşlerinde getirdikleri bitkilerin tohumları olduğunu kabul eder.
Kuzey Amerikanın keşfinden önce ayçiçeği bitkisinin ürünleri doğal bir yiyecek gibi kullanılıyordu.Birçok yerlinin ifadelerine göre bitkinin besin değeri biliniyordu ama danelerinden nasıl yağ çıkarabileceklerini bilmiyorlardı.Otoritelerden öğrenildiğine göre bir grup yerlinin ayçiçeğinin tabla ve köklerinin tıbbi amaçlarla kullandığını danelerinden nasıl yağ çıkarıldığını bildikleri halde onu besin maddesi olarak değilde saçlarını ve derilerini yağlamada kullandıklarını belirtmişlerdir.
Kaynaklar ayçiçeğinin 250 yıl öncesine kadar Avrupada süsbitkisi olarak ekildiğini göstermektedir.Ayçiçeği yağı 1716 yılından önce endüsttiriel amaçlar için hammadde kaynağı olarak boya sanayii ve tabaklamada kullanılmıştır.Patentide İngiliz BUMYAN’a aittir.Gerçekte ayçiçeği bitkisi ancak 16. Yüzyıl ortalarında avrupa içlerine tanıtılabilmiştir.Diğer taraftan Rusyada bir tarım ürünü olarak ekilebilmesi için ikibuçuk yüzyıl geçmesi gerekmiştir.Bunu müteakip ayçiçeği tarımı Güney Doğu Avrupaya değin hızla yayılmış 20. Yüzyılın ilk on yılına kadarda ekiliş alanı olarak 1.000.000 hektar olarak tarım altına alınmıştır.
Fakat ikinci dünya savaşından sonra ayçiçeğinin ekonomik önemi bütün dünyaca fark ve kabul edilmiştir.Bunun ardından yağ oranı yüksek,yemeklik kalitesi ve rafinerisi iyi,besleyici değeri olan kaliteli yağ için fiziksel ve kiyasal amaçlı çalışmalar yapılmıştır.
Toplam bitkisel yağ üretimi 1960 yılında 18.000.000 ton iken,1979 yılında 29.900.000 tona çıkmıştır.Buda %66 oranında bir yağ üretimi artışı demektir.Fakat bu zaman içersinde hayvansal yağ üretimi artışı ancak %25 oranında yükselme gösterbilmiştir.
Şuanda ayçiçeği yağı dünyadaki bitkisel yağ üretiminin %16-18 ni karşılar.1965 te ayçiçeği yağ üretimi,pamuk yağı üretimini,1967 yılındaki yağ üretimiylede yer fıstığı yağ üretimini geçmiştir.Bugün ayçiçeği bitkisel yağ üretimi kaynağı bakımından Soya fasulyesinden sonra dünyada 2.sırada gelir.
Ülkemizde de ayçiçeği üretimi yaklaşık 50-60 yıldan beri yapılmakta olup.Bulgaristan göçmenleri tarafından getirilen ayçiçeği,özellikle Trakya bölgesindeki yağ ihtiyacını karşılamak amacıyle 1949-50 yıllarından sonra süratle yayılmaya başlamış ve belirli iniş çıkışlardan sonra ülkemiz 1980 yılı istatistiklerine göre dünya yağ üretiminde 5. Sıraya yükselmiştir.
Ayçiçeğinin asıl ürünü yağdır.Ayçiçeğinden elde edilen yağ sıvı yemeklik yağı olarak hemde margarin yağı olarak büyük değer taşımaktadır. Ayrıca yağı çıkarıldıktan sonra geri kalan küspeside ortalama %30-40 oranında protein içermesi nedeniyle çok değerli bir hayvan yemidir.Sapı sellüloz sanayiinde,çiçeği tıpta,kabuğu ise boya sanayiinde kullanılmaktadır.
Toprak:
Ekim:
Ekolojik:
Fayda:
Gübreleme:
Kalite: